【 キッチン 】 7/23（土）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年07月23日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ポン酢という名前は、蒸留酒に柑橘類の果汁などを加えたカクテルの一種を指す、オランダ語のPons（ポンス）が由来とされています。酢のように酸味があったことから漢字の「酢」があてられ、「ポン酢」と呼ばれるようになったそうです。

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