保育実践記録 【 キッチン 】
2022年05月14日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
小松菜には β-カロテン、ビタミンＫ、ビタミンB群、Ｃ、カルシウム、鉄、食物繊維など様々な栄養素が含まれています。 特にカルシウムはホウレンソウの３倍以上含んでいます。 骨にカルシウムを沈着させる作用のあるビタミンKの含有量も多いので、骨粗しょう症予防に効果的な緑黄色野菜です。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】ソース焼うどん
【おやつ：以上児】お菓子
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】
【離乳食】塩うどん・ふかし芋
