【 キッチン 】 ４月１５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年04月15日 記録者：清水

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今回は今日の給食で提供した「千草和え」について紹介します。千草和えとは一体どのようなものかご存じでしょうか。 千草和えの千草は「沢山の野菜」と言う意味です。

今回給食の千草和えではキャベツ・南瓜・ほうれん草を使用しており、ビタミン類・鉄分豊富な栄養満点の千草和えに仕上げました。 千草和えは様々なバリエーションで簡単に調理でき栄養も手軽に摂取できますので、ぜひお家でも作ってみて下さいね。

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