【 キッチン 】 4/11（月）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年04月11日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

☆弁当日でした☆ 鮭として食べているものには、鮭、紅鮭、ニジマス、カラフトマス、サクラマスなどがあります。 生物学上で見ると、実はサケ、サーモン、マスに明確な区分はなく、これらの名前の違いは模様や色、地理的分布などによって生まれているそうです。 「サーモン」という言葉のイメージの良さから○○サーモンと名乗るようになったそうです。

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