【 キッチン 】 3/12（土）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年03月12日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

にんじんのオレンジ色は、カロテンによるものです。色素のβカロテンは、食べるとビタミンAに変わり、 皮膚や粘膜の健康維持、夜間の視力維持などに役立っています。

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