保育実践記録 【 キッチン 】
2022年01月18日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
☆さんちゃん鍋でした☆ 「さんちゃん鍋」の由来は、法人のさんちゃんマークです。 ほうじ茶の入った出汁の鍋に、豆腐、鶏肉、春菊、型抜き人参をトッピングしました。 うまみがたっぷり溶け込んだ美味しい出汁で、雑炊を作りました。
2022年01月18日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
☆さんちゃん鍋でした☆ 「さんちゃん鍋」の由来は、法人のさんちゃんマークです。 ほうじ茶の入った出汁の鍋に、豆腐、鶏肉、春菊、型抜き人参をトッピングしました。 うまみがたっぷり溶け込んだ美味しい出汁で、雑炊を作りました。