今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
つぶあんは、小豆の皮を破らず粒の食感を残して炊き上げた、小豆本来の風味とほくほくした食感が特徴の餡です。皮には旨みやポリフェノールが多く含まれ、こしあんより甘さを強く感じやすいと言われています。
1枚目：【普通食：以上児】カレイのオーロラパン粉焼き・オニオンサラダ・鶏肉のとろとろスープ
2枚目：【おやつ：以上児】ホットケーキのつぶあんソースがけ・炒りじゃこ・くだもの
3枚目：【普通食：未満児】
4枚目：【離乳食】カレイの塩焼き・オニオンサラダ・人参のとろとろスープ
5枚目：ゆり組さん残食：おかず20gでした。
