＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜ブリについて＞
ブリは成長に伴い呼び名が変わる出世魚です。関東では「ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ」、関西では「ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」と呼び、80cm以上が「ブリ」とされます。
美味しいブリの見分け方は以下の通りです：
切り身：身に透明感があり、血合いが鮮やかな赤色のもの。
刺身：角が立っていて、表面にツヤがあるもの。
脂が乗った旬の味をぜひ楽しんでください。
【ごはん】ブリのねぎ塩だれ焼き・さつま芋の和え物・和風コーンスープ
【おやつ】牛乳。くずもち・ゆかりじゃこ・くだもの
【離乳食】カレイの塩だれ焼き・さつま芋の和え物・和風コーンスープ
【2/26(木)夕食】豚肉の生姜焼き・高野豆腐の煮物・わかめのみそ汁
