【黄檗・木幡 キッチン】1/27(火) 今日のごはんとおやつ

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
南瓜は豊富なβ-カロテン、ビタミンC、E、食物繊維、カリウムなどにより、免疫力アップ、疲労回復、肌の健康維持、便秘改善、むくみ解消などの効果が期待でき、栄養価が高い万能野菜です。特に脂溶性ビタミン(A, E)は今日のように油と一緒に摂ると吸収率が上がります。

1枚目:【以上児:普通食】きのこのカレーライス・南瓜の唐揚げ・大根の和え物
2枚目:【以上児:おやつ】みたらしマカロニ・ごまこんぶ・お菓子
3枚目:【未満児:普通食】
4枚目:【未満児:おやつ】
5枚目:【離乳食】豚じゃが・蒸し南瓜・大根の和え物