＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜白みそについて＞
白みそは、蒸した大豆に米麹を豊富に加えて作るため、他のみそより糖質が高く、塩分が控えめなのが特徴です。GABA： 脳の興奮を抑え、リラックス効果や安眠を促します。乳酸菌： 腸内環境を整え、免疫力アップに貢献。米麹の酵素： 消化を助け、美肌効果も期待できます。塩分が気になる方の栄養補給に最適です。
【ごはん】サケの和風パン粉焼き・みそ白和え・みぞれ汁
【おやつ】牛乳・焼き大学芋・ゆかりじゃこ・お菓子
【離乳食】カレイの青のり焼き・みそ白和え・みぞれ汁
