＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜ほうれんそうについて＞
ほうれん草は「鉄分の王様」と呼ばれ、非常に栄養価の高い緑黄色野菜です。
造血作用: 豊富な鉄分と葉酸が貧血予防をサポートします。
抗酸化作用: β-カロテンやビタミンCが免疫力を高め、美肌効果も期待できます。
骨の健康: ビタミンKやカルシウムが骨を丈夫に保ちます。
油と一緒に調理すると、β-カロテンの吸収率がさらにアップします。。
【ごはん】ほうれん草の焼き卵・おかか和え・うすくず汁
【おやつ】牛乳・ソース焼きそば・炒りじゃこ・せんべい
【離乳食】鶏そぼろ炒め・おかか和え・うすくず汁
【1/22(木)夕食】鶏肉と高野豆腐の甘辛焼き・ひじきの煮物・大根のすまし汁
