＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜オーロラソースについて＞
オーロラソースは、フランス語で「あけぼの」を意味し、料理の色合いから名付けられました。本来のフレンチではベシャメルソースにトマトピューレを加えたものを指しますが、日本ではマヨネーズとケチャップを混ぜた簡易版が一般的です。魚介類やフライ、サラダなど幅広い料理に合う万能なソースです。
【ごはん】豚肉の塩焼き・人参のオーロラ和え・鶏そぼろみそ汁
【おやつ】牛乳・黒糖くずもち・甘辛こんぶ・お菓子
【離乳食】豚肉の塩焼き・人参の和え物・大根のみそ汁
【1/21(水)夕食】醤油塩ラーメン・サケの唐揚げ・白菜の漬物
