＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜照り焼きについて＞
照り焼きの起源は、大きく分けて**「日本伝統の調理法」と「アメリカ生まれのソース」**の2つの側面があります。
日本での発祥（江戸時代） 17世紀頃、魚を焼く際に醤油、砂糖、みりんなどを混ぜたタレを塗り、表面に「照り」を出す調理法として定着しました。
海外での進化（20世紀） 1960年代、ハワイの日系人が現地のパイナップル果汁などを醤油に加えて作ったタレが、現在の「テリヤキソース」の原型です。これが米国本土に伝わり、肉料理に合う万能ソースとして世界へ広がりました
【ごはん】鶏に照り焼きハンバーグ・大根のゆかり漬け・のり入りお吸い物
【おやつ】牛乳・スパゲティナポリタン・青のりじゃこ・くだもの（りんご）
【離乳食】鶏の照り焼きハンバーグ・大根のゆかり漬け・のり入りお吸い物
【子ども達の様子】さんちゃん鍋の時の子ども達
