＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜オムレツについて＞
オムレツの起源は古代ペルシアの卵料理「クク」に遡るとされ、中近東から欧州へ伝わりました。
語源は「薄い板」を指すラテン語の「ラムラ」がフランス語で変化したものと言われています。16世紀のフランスで現在の形に近くなり、ナポレオンが軍隊に振る舞うため巨大なオムレツを作らせた伝説も有名です。シンプルながら奥が深く、現在は世界中で愛される卵料理の代表格となっています。
【ごはん】スパニッシュオムレツ・キャベツのサラダ・きのこのスープ
【おやつ】牛乳・ソースそば・ゆかりじゃこ・お菓子
【離乳食】鶏ひき肉の炒め物・キャベツのサラダ・白菜のスープ
【12/18(木)夕食】豚肉のデミグラスソース煮・りんごとさつま芋のサラダ・ミネストローネ
