保育実践記録 【 キッチン 】
2021年11月25日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
りんごの皮や皮の近くの部分には、果肉部分以上に食物繊維やビタミンCなどの栄養が詰まっていることから、 生活習慣病の予防、高血圧の予防、整腸作用、貧血予防などに効果が期待できます。
2021年11月25日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
りんごの皮や皮の近くの部分には、果肉部分以上に食物繊維やビタミンCなどの栄養が詰まっていることから、 生活習慣病の予防、高血圧の予防、整腸作用、貧血予防などに効果が期待できます。