＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜ブリについて＞
ブリの旬は**冬（12月～2月頃）**で、「寒ブリ」と呼ばれます。
この時期のブリは、産卵を控え栄養を蓄えるため、脂質が豊富になり、特にDHA・EPAといった良質な不飽和脂肪酸が多く含まれます。これらは血栓予防や高血圧の改善に役立つとされます。また、ビタミンDも豊富で、カルシウムの吸収を助けます。
【ごはん】ブリの照り焼き・大根のごま塩炒め・さつま汁
【おやつ】ヨーグルト・青のりじゃこ・ショートブレッド
【離乳食】カレイの照り焼き・大根のごま塩炒め・さつま汁
