【 キッチン 】 10/27（月）【三山木キッチン】今日のごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月27日 記録者：田村　理子

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

☆おやつビュッフェでした☆ 卯の花はおからの別名で、この名前はウツギの花に似ていることから名づけられたと言われています。ウツギの花とはきれいな白い花を咲かせる植物で、旧暦の卯月に花を咲かせることから卯の花と呼ばれているそうです。 おからの白さが卯の花のようにきれいに見えることに由来し、おからの別名が卯の花となったと言われています。

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