【 キッチン 】 10/2(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月02日 記録者:永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

サケにはビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれています。サケから摂取できる代表的なビタミン類は、ビタミンB群やビタミンA、C、D、Eなどです。ビタミンには水溶性と脂溶性の2種類が存在し、ビタミンB群とビタミンCは水溶性ビタミンにあたります。

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