保育実践記録 【 キッチン 】
2025年09月13日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
白菜が余ってしまって保存するときは、乾燥しないように水で濡らした新聞紙でくるみ、上からラップを巻くか、ビニールなどの保存袋に入れると良いそうです。また、保管場所は、冷暗所か冷蔵庫の野菜室に芯を下にして立てて保存すると良いそうです。
2025年09月13日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
白菜が余ってしまって保存するときは、乾燥しないように水で濡らした新聞紙でくるみ、上からラップを巻くか、ビニールなどの保存袋に入れると良いそうです。また、保管場所は、冷暗所か冷蔵庫の野菜室に芯を下にして立てて保存すると良いそうです。