【 キッチン 】 7月26日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年07月26日 記録者：西村

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

小松菜は、カルシウム、ビタミンA、ビタミンC、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれる栄養価の高い緑黄色野菜です。カルシウムは、ほうれん草の約3.5倍、牛乳並みの量を含み、骨粗鬆症予防に役立ちます。また、βカロテンやビタミ　ンCも豊富で、免疫力アップや風邪予防にも効果が期待できると言われています。

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