保育実践記録 【 キッチン 】
2025年06月28日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
豚肉はビタミンB群やタンパク質、ミネラルなど、様々な栄養素を豊富に含みます。特にビタミンB1は疲労回復に効果的で、糖質の代謝を助けます。また、不飽和脂肪酸も含まれており、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
2025年06月28日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
豚肉はビタミンB群やタンパク質、ミネラルなど、様々な栄養素を豊富に含みます。特にビタミンB1は疲労回復に効果的で、糖質の代謝を助けます。また、不飽和脂肪酸も含まれており、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。