【 キッチン 】 6/7（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月07日 記録者：岡本　羽以

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

南瓜はビタミン、食物繊維を多く含む甘味の多い緑黄色野菜で、煮物やスープ、コロッケ、天ぷらなど、 他にもホクホクとして甘味が強いところから、ケーキやプリン、パイなどお菓子に使われることも多いそうです。 また南瓜には皮や種にも栄養がたくさん含まれているそうです。

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