保育実践記録 【 キッチン 】
2025年05月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
トマトケチャップは、煮詰めた完熟トマトをベースに、砂糖、酢、塩、スパイス、玉ねぎなどを混ぜて作られています。 「ケチャップ」といえば日本ではトマトケチャップのことを指しますが、世界には魚やきのこ、フルーツなどを使用したケチャップが存在するそうです。
2025年05月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
トマトケチャップは、煮詰めた完熟トマトをベースに、砂糖、酢、塩、スパイス、玉ねぎなどを混ぜて作られています。 「ケチャップ」といえば日本ではトマトケチャップのことを指しますが、世界には魚やきのこ、フルーツなどを使用したケチャップが存在するそうです。