【キッチン】 4月25日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2025年04月25日記録者：古川

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ほうじ茶は緑茶の一種で、茶葉を焙煎（ほうじる）して作られるお茶です。焙煎することで、香ばしい香りと独特の味わいが生まれます。ほうじ茶の「ほうじ」という名前は、この焙煎の工程に由来しているそうです。