保育実践記録 【 キッチン 】
2025年03月14日 記録者：南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
美味しいチンゲン菜の選び方を紹介します。①葉がみずみずしいもの②葉の緑が濃いもの③茎が肉厚でハリのあるものを選びましょう。購入後は湿らせた新聞紙などで包んでビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】豚肉とチンゲン菜のあん炒め・のりと春雨の和え物・そぼろみそ汁
【おやつ：以上児】黒糖ゼリー・ゆかりじゃこ・せんべい
【普通食：未満児】
【離乳食】豚肉のあん炒め・のり和え・さつま芋のみそ汁
ゆり組さん残食ごはん0ｇ、おかず50ｇでした。
