保育実践記録 【 キッチン 】
2025年03月05日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
千草焼きとは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料(鶏肉、椎茸、たけのこ、人参など)を加えて焼き上げた料理のことをいいます。園のごはんでは、椎茸だしが入っており、椎茸の良い香りがしていました。こどもたちも喜んで食べてくれている様子でした。
2025年03月05日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
千草焼きとは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料(鶏肉、椎茸、たけのこ、人参など)を加えて焼き上げた料理のことをいいます。園のごはんでは、椎茸だしが入っており、椎茸の良い香りがしていました。こどもたちも喜んで食べてくれている様子でした。