保育実践記録 【 キッチン 】
2025年01月24日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
昆布には豊富なミネラルが含まれています。カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素などのミネラルは、体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素です。昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍ともいわれています。
2025年01月24日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
昆布には豊富なミネラルが含まれています。カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素などのミネラルは、体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素です。昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍ともいわれています。