【 キッチン 】 1/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】
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保育実践記録【キッチン】

2025年01月10日記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

〈鏡開きについて〉鏡開きとは、お供えしていた鏡餅を下ろして無病息災を願って食べる行事です。鏡餅は、お供え物に刃物を向けるのは縁起が悪いとして、包丁は使わず、木口で叩いて割りますが、割るという言葉も縁起が悪いので開くという言葉が使われます。お餅を鏡というのは、お餅の丸い形が昔の銅鏡に似ているからだそう。年神様の力が宿っている鏡餅は下ろして食べることに意義があるので、捨てずに食べることが大切です。