保育実践記録 【 キッチン 】
2024年12月20日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈ヨーグルトについて〉 ヨーグルトに含まれているカルシウムは骨や歯を構成する栄養素として重要で、不足すると骨や歯が弱くなってしまうと言われています。また、カルシウムは筋肉収縮や血液凝固作用の促進などにも関与しているそうです。
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参考:https://www.olive-hitomawashi.com/column/2021/11/post-15959.html