保育実践記録 【 キッチン 】
2024年11月27日 記録者:中村 祐郁
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆誕生会・さんま焼きの日でした☆食事の前の「いただきます」には2つの意味があります。1つは、食事に関わってくれた方々への感謝です。料理を作ってくれた方、野菜を作ってくれた方などその食事に携わってくれた方々へ感謝のこころを表しています。2つめは、食材への感謝です。肉や魚はもちろんのこと、野菜や果物にも命があると考え、 それぞれの食材に感謝する意味が込められていると言われています。