【 キッチン 】 11/1(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年11月01日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

鰆は100gあたり20.1gのたんぱく質を含んでいます。たんぱく質は三大栄養素のうちの一つであり、生きていくうえでとても重要な栄養素の一つです。骨や筋肉を構成、エネルギー源となるほか、免疫力のもととなる抗体や白血球の原料としても利用されます。日々分解、合成されているので、欠かさずに取り続ける必要があります。

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