【キッチン】 10月9日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年10月09日記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

もやしは緑豆などを発芽させたもので、みずみずしくシャキシャキとした食感で、和食や中華、東南アジアなどさまざまな料理に利用されています。原料としては「緑豆」「ブラックマッペ」「大豆」が一般的です。