【 キッチン 】 7/5（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年07月05日 記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

夏を元気に過ごすコツは、体に「余分な熱」と「余分な水分」を溜め込まないことです。 そのため、夏の食養生では、熱を冷ます性質を持つ「涼性の食材」と、 滞った水分を適切に流して排出する「利水(りすい)する食材」を積極的に摂ることが大切と言われています。

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