【 キッチン 】 6/26(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年06月26日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

〈胡瓜について〉 暑さの盛りに次々と実をつける胡瓜は水分を多く含み、体を冷やしてくれるため、熱中症予防に最適な野菜です。育てる際は、病気が発生しやすいので、悪くなった葉を取り除くなどして、風通しを良くしておきましょう。

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参照：『10日～3か月で収穫！コンテナスピーディ菜園』、2018年５月10日発行、監修　原由紀子、ブティック・ムック通巻1415号

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