保育実践記録 【 キッチン 】
2024年06月15日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日の使用した玉葱は、新玉葱です。新玉葱は春先だけ出回る早生種のことで、柔らかく辛味が弱いので生食にも向いています。 また、重みのあるものが良質とされています。
2024年06月15日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日の使用した玉葱は、新玉葱です。新玉葱は春先だけ出回る早生種のことで、柔らかく辛味が弱いので生食にも向いています。 また、重みのあるものが良質とされています。