【 キッチン 】 5/25(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年05月25日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

梅に含まれる「バニリン」が脂肪細胞の肥大や増加を防ぐとされています。梅干しを温めるとバニリンの効果も上がると言われており、電子レンジで1分間温めると大体20％ほどのバニリンの効用を上げられると言われているそうです。

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