【 キッチン 】 ３月８日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年03月08日 記録者：北井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は大根についてです。大根の辛み成分となっているのが、イソチオシアネートです。抗菌作用や血液をさらさらにして血栓を予防する効果も期待できます。

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