【 キッチン 】 1/25(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】

2024年01月25日記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜生姜について＞生姜を購入する際、ふっくらとハリがあり、かたくて重みのあるものが良いです。皮に傷のないもの、切り口にカビや干からびがないか確認すると良いです。新生姜は、みずみずしいものを選びましょう。