【 キッチン 】 １月１８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年01月18日 記録者：村井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はししゃもについてです。ししゃもは骨が柔らかいので丸ごと食べられます。骨まで食べる事で豊富なカルシウムを摂取でき、育ち盛りのこどもたちに適した食材と言えます。また、カルシウムは神経の興奮を抑える効能や細胞の機能を調整する働きもあります。

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