【 キッチン 】 12/20（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年12月20日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

今日のりんごサラダには、りんごの皮も入っています。りんごの皮には、食物繊維やビタミンC、ポリフェノールが 豊富に含まれています。それぞれ、血糖値の急上昇を防ぐ働きや、免疫力向上、生活習慣病の予防などに効果があると言われています。

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