【キッチン】１２月1３日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食；以上児】鶏肉と白菜のみぞれ煮・根菜の甘辛揚げ・そぼろ和え

2023.12.13

保育実践記録【キッチン】

2023年12月13日記録者：村井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は大根についてです。大根の根には消化を促進する複数の消化酵素が含まれています。そのひとつ、ジアスターゼは胃腸の動きを活発にし、胃もたれや二日酔いを防ぐ効果があります。