【 キッチン 】 9/14(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年09月14日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

鮭を食べることで期待できる健康効果の一つに、免疫力の向上が挙げられます。鮭にはアスタキサンチンやビタミンC、ビタミンEなど抗酸化作用に優れた栄養素が複数含まれており、活性酸素を除去する働きがあります。

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