【キッチン】９月７日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】鶏肉の青のり焼き・りんごサラダ・オニオンスープ

2023.09.07

保育実践記録【キッチン】

2023年09月07日記録者：中松

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は玉葱について紹介します。玉葱に含まれるアリシンという成分が、ビタミンB1の吸収率をアップします。体内のエネルギーづくりをサポートします。アリシンを摂取するには、生でも加熱しても美味しく夏バテ防止になります。