【 キッチン 】 9/1(金)黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年09月01日 記録者:永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

キャベツには食物繊維が多く含まれています。食物繊維には脂質や糖分、ナトリウム(塩分)などを吸着し、体外に排出するはたらきがあります。そのためこれらが要因となる肥満や糖尿病、高血圧などの生活習慣病の予防や改善に効果が期待されています。

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