保育実践記録 【 キッチン 】
2023年08月09日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は、冬瓜について紹介します。冬瓜は90%以上が水分で出来ているそうです。その中でも栄養は豊富に含まれており、カリウムとビタミンCが多く含まれています。カリウムは高血圧の予防に、ビタミンCは風邪の予防に効果があるそうです。
2023年08月09日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は、冬瓜について紹介します。冬瓜は90%以上が水分で出来ているそうです。その中でも栄養は豊富に含まれており、カリウムとビタミンCが多く含まれています。カリウムは高血圧の予防に、ビタミンCは風邪の予防に効果があるそうです。