保育実践記録 【 キッチン 】
2023年07月11日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
りんごに含まれる、リンゴ酸は疲労の原因である乳酸を分解してくれるので、疲労回復に効果があるそうです。また鉄の吸収を高めてくれるので、貧血を予防するのにも役立つそうです。
2023年07月11日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
りんごに含まれる、リンゴ酸は疲労の原因である乳酸を分解してくれるので、疲労回復に効果があるそうです。また鉄の吸収を高めてくれるので、貧血を予防するのにも役立つそうです。