保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月06日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<離乳食について>本園では、初期・中期・後期・完了期の4段階を園児の発達段階に応じて、保護者、保育者、栄養士と相談し、提供しています。初期は食べ始めの時期。ごはんは、5分粥(12倍粥)、野菜は1時間ほどじっくり煮たものをミルサーやすりこぎを使ってペースト状にしたものを提供しています。
2023年05月06日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<離乳食について>本園では、初期・中期・後期・完了期の4段階を園児の発達段階に応じて、保護者、保育者、栄養士と相談し、提供しています。初期は食べ始めの時期。ごはんは、5分粥(12倍粥)、野菜は1時間ほどじっくり煮たものをミルサーやすりこぎを使ってペースト状にしたものを提供しています。