保育実践記録 【 キッチン 】
2022年12月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<12月においしい野菜~カリフラワー~>カリフラワーはアブラナ科の野菜です。・色/形は一般には白いですが、紫色のもの「バイオレットクイーン」やオレンジ色の「オレンジブーケ」、変わった形の「ロマネスコ」などもカリフラワーの仲間です。
2022年12月27日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<12月においしい野菜~カリフラワー~>カリフラワーはアブラナ科の野菜です。・色/形は一般には白いですが、紫色のもの「バイオレットクイーン」やオレンジ色の「オレンジブーケ」、変わった形の「ロマネスコ」などもカリフラワーの仲間です。