Hana 【 キッチン 】 9/8(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さつま芋について＞主成分は、でんぷんで、加熱すると一部が糖質にかわり甘みが増します。しかしカロリ...
2025-09
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 9/8(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋には、エネルギーの元になる糖質に加え、腸内環境を整える食物繊維、免疫力や美容に役立つビタミン...
Hana 【 キッチン 】 9/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜小松菜について＞中国原産で、江戸時代に小松川で栽培されていたことから、この名称になったそうです。...
三室戸 【 キッチン 】 9月6日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 赤みその主な栄養素には、疲労回復や代謝アップに役立つたんぱく質、抗酸化作用のあるメラノイジンな...
黄檗 【 キッチン 】 9/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜には、視力や皮膚・粘膜の健康維持に役立つβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化ビタミン...
三山木 【 キッチン 】 9/6（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう 豆腐の起源は、実ははっきりしていません。 一説によると今から2000年前に中国の漢の淮...
Hana 【 キッチン 】 9/5(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月05日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜なめこについて＞なめこは日本原産の茶褐色の傘を持つキノコで、全体がヌルヌルとした粘質に覆われてい...
三山木 【 キッチン 】 9/5（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月05日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう ☆特別保育参観日でした☆
さつま芋は、沖縄や鹿児島から全国に広がったといわれています。
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黄檗 【 キッチン 】 9/5(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月05日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこは食物繊維、ビタミンB群、ミネラル、コンドロイチンなどを豊富に含む食材で、腸内環境の改善、免疫...
三室戸 【 キッチン 】 9月5日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月05日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白ねぎは加熱すると甘く、とろとろとした食感になります。このとろとろとした部分（白い部分）には、...