2025-09

Hana

【 キッチン 】 9/17(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月17日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ヤンニョムチキンについて>ヤンニョムチキンの「ヤンニョム」は朝鮮語で「味付けされた」という意味を...
黄檗

【 キッチン 】 9/17(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月17日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は誕生会メニューでした!エプロンタイムで紹介したえのきたけには、えのき茸には、疲労回復に役立つビ...
三室戸

【 キッチン 】 9月17日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月17日 記録者:古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ヤンニョムチキンとは、衣をつけて揚げたフライドチキンに、コチュジャン、にんにく、砂糖、醤油など...
Hana

【 キッチン 】 9/16(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月16日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ピーマンの保存について>生のピーマンは水気は現金。ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。だいたい...
三山木

【 キッチン 】 9/16(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月16日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ 胡瓜の約95%以上は水分といわれています。 体を冷や...
三室戸

【 キッチン 】 9月16日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月16日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さけには、良質なタンパク質に加え、ビタミンD、ビタミンB群、DHA・EPA、アスタキサンチンと...
黄檗

【 キッチン 】 9/16(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月16日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 サケには、体を作るのに必須の良質なタンパク質をはじめ、骨の健康を助けるビタミンD、疲労回復や皮膚・粘...
三室戸

【 キッチン 】 9月13日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月13日 記録者:古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜が余ってしまって保存するときは、乾燥しないように水で濡らした新聞紙でくるみ、上からラップを...
Hana

【 キッチン 】 9/13(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月13日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <だいこんについて><だいこんについて>根の部分は95%が水分で、ビタミンCと消化酵素のジアスター...
三山木

【 キッチン 】 9/13(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月13日 記録者:田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は中国北部原産のアブラナ科の野菜です。日本には江戸時代に伝来し、本格的に栽培が開始さ...